NEGROAMARO DEL SALENTO IGP 750ML - CREA VINI

Ανακαλύψτε τη γοητεία της οινικής παράδοσης της νότιας Ιταλίας με το Negroamaro del Salento IGP από την Crea Vini. Αυτό το κρασί αντικατοπτρίζει πραγματικά το πλούσιο terroir του Salento, όπου ο ήλιος, η θάλασσα και ο άνεμος συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μοναδικές συνθήκες για την καλλιέργεια αμπελιών.

Ποικιλία και Προέλευση: Η Negroamaro είναι μια γηγενής ποικιλία σταφυλιού που βρίσκει την καλύτερη έκφρασή της ακριβώς στο Σαλέντο, μια περιοχή στην Απουλία της Ιταλίας. Αυτό το κρασί είναι πιστοποιημένο ως IGP (Indicazione Geografica Protetta), το οποίο εγγυάται την προέλευση και την ποιότητά του.

Χαρακτηριστικά: Το Negroamaro del Salento IGP διακρίνεται για το βαθύ ρουμπινί χρώμα του και το έντονο άρωμα. Στο μπουκέτο θα βρείτε νότες ώριμων μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και ελαφριές αποχρώσεις βοτάνων. Έχει πλούσια γεύση, απαλές τανίνες και μακρά, ευχάριστη επίγευση. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι άριστα ισορροπημένη, καθιστώντας το εύκολο στην κατανάλωση και ευχάριστο στον συνδυασμό με διάφορα πιάτα.

Συνδυασμός με φαγητό: Αυτό το κρασί είναι ένας εξαιρετικός συνοδός για πιάτα με κόκκινο κρέας, κυνήγι, ώριμα τυριά και πικάντικες ιταλικές σπεσιαλιτέ. Δοκιμάστε το με ζυμαρικά με σάλτσα κρέατος ή με ψητό αρνί για μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία.

Σερβίρισμα: Συνιστάται να σερβίρεται σε θερμοκρασία μεταξύ 16°C και 18°C για να αναπτυχθούν πλήρως τα αρώματα και οι γεύσεις του. Μπορεί να μεταγγιστεί για λίγο για να αεριστούν και να μαλακώσουν οι τανίνες.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Ποικιλία σταφυλιού: Νεγκροαμάρο
• Προέλευση: Salento, Puglia, Ιταλία
• Πιστοποιητικό: IGP (Indicazione Geografica Protetta)
• Άρωμα: Ώριμα μαύρα φρούτα, μπαχαρικά, βότανα
• Γεύση: Πλούσιο σώμα, με απαλές τανίνες και μακρά επίγευση
• Συνοδεύεται από: Κόκκινο κρέας, κυνήγι, ώριμα τυριά, ιταλικά πιάτα
• Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16°C - 18°C
• Όγκος: 750ml