ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

Όγκος: 750ml.

Ποικιλία: Chardonnay

Χρώμα: Λευκό

Τύπος κρασιού: Ξηρός

Συνδυασμός φαγητού: ψάρια, πουλερικά, πιάτα για χορτοφάγους, με ορεκτικά

Το Chardonnay by Côte du Danube έχει γίνει κλασικό και παραμένει ένα από τα πιο βραβευμένα βουλγαρικά κρασιά. Αυτή η ποικιλία είναι από τις πιο διαδεδομένες στον κόσμο και βρίσκεται σε ιδανικές συνθήκες στα terroirs μας. Με αρώματα πράσινων φρούτων (μήλο), εσπεριδοειδών (πορτοκάλι) και εξωτικών φρούτων, το Chardonnay της Ακτής του Δούναβη είναι φτιαγμένο από σταφύλια διαλεγμένα με το χέρι. Χωρίς επαφή δρυός, έχει πολύπλοκα και φρέσκα αρώματα. Με ορεκτικά ή σε συνδυασμό με τα ψάρια και τα πουλερικά σας θα συνοδεύσει και τα χορτοφαγικά πιάτα σας.

Όγκος: 750ml

Ποικιλίες: Chardonnay, Tamyanka

Χρώμα: Λευκό

Τύπος κρασιού: Ξηρός

Συνδυασμοί φαγητού: Ως απεριτίφ, με χορτοφαγικά και εξωτικά πιάτα, τυρί και επιδόρπια

Το Chardonnay and Tamyanka από την Ακτή του Δούναβη είναι ένα μείγμα μεταξύ της πιο δημοφιλής ποικιλίας Chardonnay και μιας από τις παλαιότερες λευκές ποικιλίες - muscat blanc petit grains. Χρησιμοποιούμε Tamyanka που είναι μια γηγενής βουλγαρική ποικιλία για το μείγμα μας. Το κρασί είναι φτιαγμένο από σταφύλια που συλλέγονται στο χέρι και αντιπροσωπεύει έναν συνδυασμό αρωμάτων τροπικών, εσπεριδοειδών (λάιμ), πράσινων φρούτων (σταφύλι) και λευκών λουλουδιών, μαζί με μια πολύ καλή ορυκτότητα, χαρακτηριστική για το παραδουνάβιο terroir μας. Πολύ καλό με ορεκτικά, καθώς και σε συνδυασμό με χορτοφαγικά πιάτα, ψάρια, επιδόρπια και ώριμα τυριά.

Όγκος: 750 ml.

Ποικιλία: Sauvignon Blanc

Χρώμα: Λευκό

Τύπος κρασιού: Ξηρός

Συνδυασμός φαγητού: τυρί, ψάρι, πουλερικά, πιάτα για χορτοφάγους, με ορεκτικά

Όγκος: 750 ml.

Ποικιλία: Viognier

Χρώμα: Λευκό

Τύπος κρασιού: Ξηρός

Συνδυασμός φαγητού: ψάρι, πουλερικά, πιάτα για χορτοφάγους, με ορεκτικά, σούσι

Το Viognier από την Cote du Danube από τον «κορυφαίο παραγωγό του Viognier στη Βουλγαρία» και ένα από τα κορυφαία 6 στον κόσμο σύμφωνα με τον Άγγλο οινολόγο Oz Clark, είναι ένα ξηρό λευκό κρασί γνωστό στους γνώστες. Η ποικιλία που βρίσκεται στους λόφους του ποταμού Δούναβη έχει παρόμοιες συνθήκες με αυτές του Βόρειου Ροδανού. Τα σταφύλια μαζεύονται με το χέρι και πυρηνόκαρπα, λουλούδια και αρώματα εσπεριδοειδών χαρακτηρίζουν το κρασί. Αυτό το αρωματικό και γεμάτο σώμα κρασί είναι τέλειο με ορεκτικά και συμπληρώνει πολύ καλά εξωτικά και χορτοφαγικά πιάτα, ψάρια και θαλασσινά