Тихи вина

Насладете се на елегантно червено сухо вино с обем 750мл, произведено от прецизно подбрани сортове Мерло, Сира и Гъмза. Перфектно се комбинира с печено месо, агнешко и сирене, обогатявайки всяко ястие.

• Обем: 750мл
• Сорт: Мерло, Сира и Гъмза
• Тип: Сухо

Обем: 750 мл.

Сорт: Шардоне

Цвят: бял

Тип вино: Сухо

Съчетание с храна: сирене, риба, птици, вегетариански ястия, с мезета

Ферментирало Chardonnay Barrel е резултат от експериментиране с Chardonnay и отговор на търсенето на нов стил бяло вино. Сортът Шардоне е световно известен със своите бургундски вина, които се характеризират с дъбови нотки. За да не се отклоняваме от нашата философия и да запазим максимална свежест, нашето ръчно подбрано шардоне се оставя да ферментира за кратко в буре. Поради тази причина доминират ароматите на цитруси и тропически плодове и са допълнени с елегантни нотки на кокос, ванилия и карамел. Това елегантно и комплексно вино е идеално както за мезета, така и в комбинация с вегетариански и изискани ястия с морски дарове и сирена.

Обем: 750 мл.

Сорт: Шардоне, Совиньон Блан, Вионие

Цвят: бял

Тип вино: Сухо

Съчетание с храна: сирене, риба, птици, вегетариански ястия, с мезета

IRIS white е комбинация от трите класически бели сорта от Франция: Крал Лоара – Совиньон Блан, Бургундско Шардоне и Рона – Вионие. Тази експлозивна и свежа комбинация идва от селекция от нашите най-добри клонинги на ръчно събрано грозде. Сортовете се винифицират индивидуално, с минимална намеса в процеса на винопроизводство, за да се запазят характеристиките им. Без дъб ги оставяме няколко месеца да отлежават в бутилка, за да могат трите кралски сорта да се запознаят и обединят, за да се получи това комплексно, свежо и плодово вино. С аромати на цитруси, бели, зелени и тропически плодове, виното е идеално за мезета и като гарнитура към изискани ястия.

Обем: 750 мл.

Сорт: Совиньон Блан

Цвят: бял

Тип вино: Сухо

Съчетание с храна: сирене, риба, птици, вегетариански ястия, с мезета

Château Burgozone Sauvignon Blanc е модерна версия на този прекрасен сорт, между класическия свеж и зелен стил на Лоара и екстравагантния и изразителен новозеландски стил. С хармонични, елегантни и свежи аромати на цитруси, екзотични плодове и леки билки, Совиньон Блан от Шато Бургозоне предлага изискано и комплексно вино. Виното идеално ще придружи вашите мезета, както и е най-добрият избор да подчертаете финеса на изискани морски, рибни и вегетариански ястия.

Обем: 750 мл.

Сорт: Марселан

Цвят: червен

Тип вино: Сухо

Комбиниране на храна: десерт, месо, паста/пица, птици, вегетариански ястия

Марселан от Шато Бургозоне е истинско откритие за ценителя на виното. Марселан е кръстоска между каберне совиньон (танини) и гренаш (плод), създаден през 1961 г. във Франция. Бургозоне е първата изба, която го засади и регистрира в Северна България заради интересните му качества. Ръчно подбраният марселан дава аромат на череша, черен плод и меки танини. Виното е комплексно и се съчетава много добре с вашите меса, скара, вегетариански ястия, сирена и шоколадови десерти. Може да се сервира през лятото леко охладен. 

Обем: 750 мл.

Сорт: Пино Ноар

Цвят: Роза

Тип вино: Сухо

Комбиниране на храни: риба, паста/пица, птици, вегетариански ястия, с мезета

Ароматите на ROSE от Pinot Noir включват пресни ягоди, малини, цитруси и зелена ябълка. Цветът му е приятно розово-оранжев. Има обемно тяло с фини нотки на доматени листа. Виното идеално ще допълни вашите мезета, морски дарове, вегетариански и италиански ястия.

Обем: 750 мл.

Сорт: Каберне Совиньон, Мерло, Сира

Цвят: червен

Тип вино: Сухо

Комбиниране на храна: сирене, месо, птици, вегетариански ястия

Колекция Филип е комбинация от трите най-известни и благородни сорта червени вина, където Каберне Совиньон придава структура, Мерло – мекота, а Сира – нотка пикантност. Това вино е произведено от селекция от най-добрите ни парцели с ръчно събрано грозде с ограничени добиви. Сложно и елегантно, виното се отличава с аромати на черни и червени плодове и пикантни нотки. Дълбокият и дълъг послевкус идва от отлежаването на дъб и отлежаването в бутилка. Виното ще се съчетае добре с агнешко, телешки стек, свинско на скара и вегетариански ястия.

Лимитирана серия от 2713 бутилки.

Насладете се на елегантното червено сухо вино, произведено от сорта Nero d’Avola. С обем 750мл, това вино е перфектният избор за специални поводи и вечери.

Подчертайте вкуса му с печено червено месо, дивеч или средно отлежало сирене.

• Обем: 750мл
• Сорт: Nero d’Avola
• Тип: Сухо червено вино

Насладете се на изискания вкус на Côte du Danube Шардоне и Тамянка! Това сухо бяло вино, с обем 750мл, е перфектната комбинация от популярния Шардоне и местния български сорт Тамянка. Ръчно събраното грозде придава уникален аромат на тропически и цитрусови плодове, с леки нотки на бели цветя и минералност.

• Обем: 750мл
• Сортове: Шардоне, Тамянка
• Тип: Сухо бяло вино
• Идеално за: Аперитив, вегетариански и екзотични ястия, сирена и десерти

Открийте IRIS red реколта 2022 – елегантно сухо червено вино, съчетаващо Каберне Совиньон, Марселан и Сира. С наситен червен цвят и 15% алкохолно съдържание, то е перфектно за сирена, месо, птици и вегетариански ястия. Насладете се на хармонията във вкуса и дългия финал!

• Вино: IRIS Red
• Реколта: 2022
• Обем: 750 мл

Насладете се на изискания Pinot Noir от Cote du Danube! Това леко и елегантно червено вино, произведено от ръчно брано грозде от лозята край река Дунав, предлага свежи аромати на червени и черни плодове с фини нотки на ванилия и кедър.

Съчетава се чудесно с:

• Сирена
• Месо и птици
• Вегетариански ястия
• Риба

Сервирайте леко охладено и се насладете на неговата универсалност!

Насладете се на изисканото Côte du Danube Каберне Совиньон & Мерло, съчетаващо двата най-благородни сорта грозде. С произход от лозята на южния бряг на река Дунав, това сухо червено вино е с обем 750 мл и предлага богат вкус и аромат.

• Сорт: Каберне Совиньон, Мерло
• Идеално за: Месо, сирена, паста/пица и вегетариански ястия
• Произход: Côte du Danube, Бургозоне